お菓子あるときはやすらぎのとき。　～さかえ屋～　福岡で昔からみなさまに愛されているお菓子屋『さかえ屋』の公式サイトです。

1940年代

■1949年

飯塚市永楽町で菓子小売業をはじめ、栄橋にちなんで屋号を「さかえ屋」とする。

1950年代

■1953年

(資)さかえ屋商店設立。

■1957年

飯塚市御幸町に工場を新設し、菓子の製造 を始める。「すくのかめ」発売開始。

■1958年

直営店設置（飯塚駅前、新飯塚駅前）。

1960年代

■1963年

堀池工場新設。

■1964年

販売会社(株)すくのかめ本舗さかえ屋設立。
(株)穂波製菓設立。米菓生産開始。
原料からの一貫生産を実現。

■1967年

喫茶部門に着手。

■1969年

穴生店開店。初めてのフランチャイズ方式を採用。

1970年代

■1972年

堀池工場増設。阿恵工場新設。

■1976年

本部、生産、販売部門確立、忠隈工場及び配送センター新設操業。

■1977年

パン部門ブランデスを新設。

1980年代

■1981年

情報誌「風の音」を創刊。

■1982年

一番館開店。高級和洋菓子販売。

■1984年

平恒工場完成稼動。(株)さかえ屋に組織変更。
日田店開店(大分県に初進出)
10年以上の試作を経て、「なんばん往来」を発売。

■1985年

POS(販売時点情報管理)システムスタート。
鳥栖店開店(佐賀県に初進出)。

■1987年

ハート直送便スタート。

■1988年

風の音カードを発行。

1990年代

■1993年

組織変更及び社名変更。
(株)さかえ屋から、(株)さかえ屋(管理、開発関連事業部門)。
(株)さかえ屋製菓(製造部門)。
(株)すくのかめ本舗さかえ屋から、(株)さかえ屋販売(販売部門)。
荒尾店開店(熊本県に初進出）。

■1995年

海外事業拡大を目的に㈲フォーハートインターナショナルを設立。

■1996年

1996年社内LANを導入し、新情報システムスタート。
上海栄屋有限公司松江工場完成。
一番館を改装し、洋葉子専門シェフの店「プルミエ」開店。

■1997年

上海栄屋桂林店開店。

■1998年

鞍橋家開店。

■1999年

創業50周年を迎える。

2000年代

■2000年

(株)グレアを(株)グレア製菓に社名変更。
特別顧客様カード「Ｇカード」を発行。

■2005年

青島緑心食品有限公司・工場開業。

■2006年

創業者・中野辰弥死去。
東京営業所開設。

■2007年

新形態店舗「ポトハレ」1号店開店。
平恒工場新ライン増設完了稼動。

■2009年

創業60周年を迎える。
「ポトハレ」東京・エチカ池袋店開店。

■2010年

「さかえ屋本店」オープン。